Рецепт вкусной закуски - яица, фаршированные грибами. Начинка получается нежная и ароматная. Грибы можно использовать любые, свежие или замороженные. Из указанного количества ингредиентов получается 7-10 порций. Подходит для семейного ужина или праздничного стола. #семья #мама #ямама
# Грибы
Рецепт приготовления картофельных котлет с грибной подливкой. Картофельное пюре с яичными желтками и мукой разделывают на котлеты, обваливают в панировочных сухарях и обжаривают на сковороде. Для грибной подливки тушат на луке нарезанные грибы, затем добавляют муку и сливочное масло, доводят до кипения и добавляют сметану. Котлеты подают с грибной подливкой.