Горбуша, запеченная с картофелем, грибами и сыром
Горбуша получается сочная, нежная. Картофель напоминает драники, хорошо сочетается с рыбой.
Вместо горбуши можно использовать кету, семгу и т.д.
На гарнир можно приготовить овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
500 г филе горбуши
500 г картофеля
100 г грибов
100 г лука
100 г сыра
соль
перец
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Грибы мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Лишнюю жидкость слить.
Добавить лук и грибы.
Перемешать.
Посолить, поперчить.
Перемешать.
Рыбу нарезать.
Выложить в форму для запекания.
Немного посолить, поперчить.
Выложить картофель с грибами и луком.
Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
Приятного аппетита!
#семья #мама #ямама #Молодаямама #вкусныерецепты #рецепты #здоровье #красота #ПП #ЗОЖ
----------------------------
Каталог товаров: https://vk.com/market-61982073
Наши менеджеры 👉 https://vk.com/hds96